Wer Fleisch konsumiert, zahlt nur einen Bruchteil der wahren Kosten. Die Marktpreise zeigen die externen Kosten nicht an - zu Lasten von Umwelt und Klima. Die nun vorliegende Studie im Auftrag von Greenpeace hat die wahren Kosten von Schweine- und Rindfleisch berechnet. Danach verursacht der Konsum von Rind- und Schweinefleisch in Deutschland externe Kosten von 5,91 Mrd. Euro. Vor allem Umwelt- und Klimaschäden werden so auf die Allgemeinheit abgewälzt. Würden sich die wahren Kosten der Fleischerzeugung in den Preisen niederschlagen, müsste der Erzeugerpreis für Schweinefleisch aus Deutschland um 100 Prozent höher liegen, bei Rindfleisch wären es 52 Prozent.
